Tecnología y Turismo
Además de los proyectos, siempre me interesan el país y la cultura de mis clientes.
Estas excursiones dejan recuerdos inolvidables y hermosas fotos.
2025
Asesoramiento a una fábrica cárnica:
Continuación del proyecto de asesoramiento iniciado en 2024 en Argentina por cuenta del SES Bonn.
Puesta en marcha de una centrifuga para queso fresco:
Puesta en marcha de una máquina usada para
2.500 kg/h de queso fresco en Alemania..
Puesta en marcha de una línea de leche:
Puesta en marcha de una descremadora, una bactófugadora y un sistema de estandarización para 60 000 l/h de leche en Irlanda.
2024
Puesta en marcha de una máquina de mantequilla:
Puesta en marcha de una línea de producción de mantequilla con una capacidad de 3.000 kg/h en Argentina.
Asesoramiento a una fábrica cárnica:
Análisis de las instalaciones de una planta de producción cárnica en Argentina y elaboración de recomendaciones detalladas por cuenta del SES Bonn.
Puesta en marcha de una separadora de cerveza:
Puesta en marcha y acompañamiento durante la primera semana de producción de una máquina en Irlanda.
Troubleshooting de una separadora de queso fresco:
Investigación de las causas de depósitos de producto y de problemas de vida útil.
Construcción de un intercambiador de calor:
Construcción de un intercambiador de calor de alto rendimiento para hornos de panadería en Argentina por cuenta del SES Bonn.
2023
Puesta en marcha en España:
Una planta para 6.000 kg/h de mantequilla con estación de dosificación, silo de mantequilla y 2 bombas de mantequilla.
Puesta en marcha de una unidad de estandarización
en Alemania
Apoyo a la puesta en marcha de una mantequera:
2022
Puesta en marcha en Polonia:
Una planta AMF para la producción de 4 t/h de aceite de mantequilla.
Descripción del programa
con la herramienta FDS
2021
Puesta en marcha en Irlanda del Norte:
Una unidad de tanque tampón
para 5 pasteurizadores
y un pasteurizador de crema de 7.500 l/h.
Puesta en marcha a distancia en Chile:
Ampliación de dos sistemas de estandarización, cada un con un tercer dosificador de aditivos y optimización de los controles con medición continua de proteínas y grasas.
2 webinarios:
Formación de estandarización de leche en el mundo entero para los técnicos de servicio
Optimización del proceso:
Puesta a punto de una pasteurizador de leche ESL 6.500 l/h
con sistema de estandarización en Suiza.
2020
Nueva puesta en marcha en Rumanía:
Traslado de una planta de queso de doble crema
de 700 kg/h de otra planta.
Puesta en marcha en Bielorrusia:
Pasteurizador y thermizador combinados 35.000 l/h
con 3 separadoras y estandarización integrada.
Puesta en marcha a distancia en Chile:
Ampliación de una planta de pasteurización de 50.000 l/h
por una tercera unidad de dosificación de aditivos en la unidad de estandarización.
2 webinarios:
Formación de estandarización de leche en el mundo entero para los técnicos de servicio
