Technologie et Tourisme
Outre les projets, je m’intéresse toujours au pays et à la culture de mes clients.
Ces excursions laissent souvent des impressions durables et de belles photos.
2025
Conseil à une usine de viande :
Continuation du projet de conseil lancé en 2024
en Argentine pour le compte du SES Bonn.
Mise en marche d’une centrifugeuse por fromage frais :
Mise en marche d’une machine usé pour
2.500 kg/h de fromage blanc en Allemagne..
Mise en marche d’une ligne de lait :
Mise en service d’une écrémeuse, d’un bactofuge et d’un système de standardisation pour 60.000 l/h en Irlande..
2024
Mise en marche d’une machine a beurre :
Mise en marche d’une ligne de production de
beurre d’une capacité de 3.000 kg/h en Argentine.
Conseil à une usine de viande :
Analyse des installations dans une usine de production de viande en Argentine et élaboration de recommandations détaillées pour le compte du SES Bonn.
Mise en marche d’un séparateur de bierre :
Accompagnement de la première semaine en production d’une machine en Irlande.
Dépannage d’un séparateur de fromage blanc :
Recherche des causes des dépôts de produits et des problèmes de durabilité.
Construction d’un échangeur de chaleur :
Construction d’un échangeur de chaleur à haut rendement pour des fours de boulangerie en Argentine pour le SES Bonn.
2023
Mise en service en Espagne :
Une installation pour 6.000 kg/h de beurre avec station de dosage, silo à beurre et 2 pompes à beurre.
Mise en service d’une unité de standardisation
en Allemagne
Assistance à la mise en service d’une machine à beurre :
Optimisation du processus, paramétrages des régulateurs, essai de réception d’une installation de production de beurre en Allemagne
2022
Mise en service en Pologne :
Une installation AMF pour la production de 4 t/h de butteroil.
Description du programme
avec l’outil Codex FDS
2021
Mise en service en Irlande du Nord :
Une unité de réservoir tampon
pour 5 pasteurisateurs
et un pasteurisateur de crème 7.500 l/h.
Mise en service à distance au Chili :
Extension de deux Standomats, chacun avec un troisième dosage d’additif et optimisation des régulations avec une mesure en continu des protéines et des matières grasses.
2 webinaires :
Formation Standomat dans le monde entier
pour les techniciens de service
Optimisation des processus :
Finetuning d’une installation Prolong 6.500 l/h
avec Standomat MC en Suisse.
2020
Redémarrage en Roumanie :
Transfert d’une installation de fromage frais
double crème de 700 kg/h d’une autre laitrie.
Mise en service en Biélorussie :
Installation combinée de pasteurisation
et de thermisation 35.000 l/h
avec 3 séparateurs et Standomat intégré.
Mise en service à distance au Chili :
Extension d’un pasteurisateur de lait de 50.000 l/h
d’un troisième dosage d’additif dans le Standomat.
2 webinaires :
Formation mondiale Standomat pour les techniciens de maintenance
